Food Truck
Magnace lo Pà
Il sogno di questo Food Truck nasce nel 2011 nelle aule del Liceo Scientifico di Sarnano. Poche settimane dopo, alla fine degli orali di maturità, mi trovo a dover rispondere all’ultima domanda del presidente di commissione, “Cosa vuol fare da grande?”.
Beh a quella domanda risposi che avrei voluto avere una mia azienda, ma a 19 anni e con l’università che mi aspettava, ci ho messo un pochettino a capire la mia strada.
Durante gli anni universitari, fatti di studi (informatica) e perchè non dirlo, di molte serate, finivamo sempre dal paninaro di zona.
Inconsciamente quell’idea malsana del food truck e dell’azienda ha iniziato a prendere forma, fin quando dopo 10 anni, grazie all’aiuto di Erika, la mia Compagna, abbiamo realizzato il mio sogno.
Magnace lo Pa’.
magnacelopa.it 